|
|
kakaotalk_20250819_152916926_23.jpg
25.08.19 양성평등 경제활동 체험 프로그램 '바리스타' 1차시
  양성평등 경제활동 체험 프로그램 '바리스타' 1차시 2025년 8월 19일(화) 울산 중구 숨카페 3층 교육장에서 양성평등기금 지원사업 '여성의 미래를 여는 경력 회복 프로젝트' 경제 활동 체험 프로그램 '바리스타' 1차시 핸드드립 추출하기 수업을 진행하였습니다. 핸드드립 드리퍼의 종류로 하리오, 칼리타, 고노 등이 있으며 드리퍼 추출구의 모양에 따라 커피의 추출양과 맛이 달라지고, 커피를 내리는 사람 마다 맛이 다르다는 것도 알 수 있었습니다. 또한, 여과지와 드립포트의 사용법, 신선한 원두 구분하는 방법, 드립 시 물의 양 등 같은 원두로 핸드 드립을 하여도 맛이 다 다르다는 것을 알 수 있는 시간이였습니다. |
| 
|
